Лекция «Кушать подано»: блюда по-гоголевски и необычные факты о еде
Продолжается литературно-гастрономический проект «БиблиоКулинария», посвящённый кулинарным пристрастиям выдающихся русских писателей и поэтов, а также теме кулинарии в их произведениях. Следующая лекция — «Кушать подано». Её герой — один из лучших «словесных кулинаров» отечественной литературы Николай Гоголь. Произведения писателя насыщены большим количеством детальных описаний блюд и застолий, культ еды в его творчестве играл существенную роль.